Kiritsuke (couteau de chef) San-Mai martelé - avec saya et boîte en bambou - lame 21 cm – KOTAI Bunka San-Mai

Kiritsuke 21 cm - collection Bunka San-Mai.

• Marque : KOTAI
• Gamme : Bunka San-Mai
• Matières : Lame en acier laminé 3 couches AUS-10, manche en ébène, boîte en bambou, saya en bambou
• Dimensions : Produit : 21,2 × 2,7 × 2 cm ; Lame : 9 cm
• Contenu : 1 pièce
• Référence fabricant : KT-SG-001B-SM

Fabriqué en Chine avec de l’acier japonais.

Entretien

• Ne pas couper sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre).
• Ne pas couper d'os ni d'aliments congelés.
• Lavage et nettoyage à la main (ne pas mettre au lave-vaisselle).
• Nettoyage et séchage rapide après utilisation (ne pas laisser à tremper dans un évier).