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Le set complet nomade 8 pièces KOTAI Tsubame réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Tsubame. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.
Points forts
Composition : 6 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Gyuto + Santoku Bunka + Kiritsuke) et 2 accessoires (trousse à couteaux 100 % coton + fusil à aiguiser)
Lames en acier japonais 1K6
Une gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre
Fabriqué au Japon
Trousse de transport incluse, idéale pour les cuisiniers en déplacement
Utilisations
Équiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente
Offrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine
Conseils d'entretien
Lavage à la main et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.
Planche en bois ou en plastique : évitez le verre, le marbre et la pierre.
Affûtage : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.
Rangement sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.
Pourquoi acheter sur Cuisine de France ?
Sélection exigeante de marques de coutellerie
Garantie légale de conformité 2 ans
Retours sous 14 jours
Conseils de coupe et d'entretien sur notre blog
Caractéristiques
Marque : KOTAI
Collection : Tsubame
Composition : 6 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Gyuto + Santoku Bunka + Kiritsuke) et 2 accessoires (trousse à couteaux 100 % coton + fusil à aiguiser)
