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Couteau à découper 20 cm Wusaki Damas Olive 10CR
Couteau à découper 20 cm Wusaki Damas Olive 10CR
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Une lame longue et fine pour trancher rôtis, volailles et grosses pièces en tranches régulières. La gamme Wusaki Damas Olive 10CR associe une lame damassée de 67 couches autour d'un cœur en acier 10Cr15CoMoV (60 HRC) à un manche en bois d'olivier, pour un tranchant durable et un couteau de caractère.
Points forts
- Couteau à découper, lame de 20 cm
- Lame en acier damassé 67 couches, cœur 10Cr15CoMoV, 60 HRC
- Manche en bois d'olivier, mitre et culot en inox
- Livré en coffret de présentation
- Garantie fabricant 10 ans
Utilisations
- Trancher rôtis et volailles
- Découper jambons et gigots
- Service à table
Conseils d'entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.
- Planche en bois ou en plastique : évitez le verre, le marbre et la pierre.
- Affûtage : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.
- Rangement sur une barre magnétique, dans un bloc ou dans son coffret pour protéger le fil.
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- Sélection exigeante de marques de coutellerie
- Garantie légale de conformité 2 ans
- Retours sous 14 jours
- Conseils de coupe et d'entretien sur notre blog
Caractéristiques
- Marque : Wusaki
- Gamme : Damas Olive 10CR
- Type : Couteau à découper
- Longueur de lame : 20 cm
- Acier : acier damassé 67 couches, cœur 10Cr15CoMoV
- Dureté : 60 HRC
- Manche : bois d'olivier, mitre et culot en inox
- Garantie fabricant : 10 ans
- Référence : 8004
- EAN : 3760270080047
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