{"product_id":"couteau-doffice-12-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau d'office 12 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028370\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499072266566,"sku":"708999028370","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-PR120_120mmParing.jpg?v=1790851752","url":"https:\/\/www.cuisine-de-france.fr\/products\/couteau-doffice-12-cm-kotai-tsubame","provider":"Cuisine de France","version":"1.0","type":"link"}