{"product_id":"couteau-a-desosser-15-cm-fukito-olive-damas-14cr","title":"Couteau à désosser 15 cm Fukito Olive Damas 14Cr","description":"\u003cp\u003eUne lame étroite et pointue qui suit l'os pour parer et désosser avec précision. La gamme Fukito Olive Damas 14Cr est la plus haut de gamme de la marque : un cœur en acier poudre 14Cr enveloppé de 73 couches damassées (64 HRC) pour un tranchant exceptionnel, et un manche en olivier à rivet mosaïque.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à désosser, lame de 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier poudre 14Cr, damas 73 couches, 64 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois d'olivier avec rivet mosaïque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré en coffret de présentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie fabricant 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDésosser volailles et viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer et dénerver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLever des filets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou dans son coffret pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eFukito\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : \u003cstrong\u003eOlive Damas 14Cr\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau à désosser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e15 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier poudre 14Cr, damas 73 couches\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté : \u003cstrong\u003e64 HRC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : \u003cstrong\u003ebois d'olivier avec rivet mosaïque\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie fabricant : \u003cstrong\u003e10 ans\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : \u003cstrong\u003eB37-TG\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e3760270087572\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FUKITO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499257209158,"sku":"3760270087572","price":101.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/couteau-fukito-olive-damas-14cr-73-couches-desosseur-15cm_64cec0cf-3b0c-4484-9b9c-1af55650323c.jpg?v=1790854271","url":"https:\/\/www.cuisine-de-france.fr\/products\/couteau-a-desosser-15-cm-fukito-olive-damas-14cr","provider":"Cuisine de France","version":"1.0","type":"link"}