{"title":"KOTAI","description":"\u003cp\u003eRetrouvez la sélection KOTAI sur Cuisine de France : couteaux, coffrets et accessoires pour préparer vos recettes au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComparez les formats, les matières et les caractéristiques de chaque référence pour choisir un équipement adapté à vos gestes et à votre cuisine. Le lieu de fabrication est précisé lorsqu’il est confirmé ; le nom d’une marque ou l’origine de son acier ne suffisent pas à établir celle du produit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-doffice-9-cm-kotai-pakka","title":"Couteau d'office 9 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e9 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026529\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499053850950,"sku":"708999026529","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_paring_fondblanc_0e7f7fc7-b514-4715-9842-07a22875a3a3.jpg?v=1790851416"},{"product_id":"couteau-santoku-18-cm-kotai-pakka","title":"Couteau Santoku 18 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003eLe couteau polyvalent japonais par excellence : sa lame large et peu pointue guide la main et permet une coupe rapide et régulière. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku, lame de 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailler en julienne, brunoise ou mirepoix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons sans les écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026536\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499057357126,"sku":"708999026536","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_Santoku.fondblanc_55796b82-7017-480c-bc1f-4909f3d5e528.jpg?v=1790851488"},{"product_id":"couteau-de-chef-gyuto-20-cm-kotai-pakka","title":"Couteau de chef Gyuto 20 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais : une lame longue et effilée qui accompagne le mouvement de bascule pour enchaîner les découpes. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef Gyuto, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer, hacher, tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau principal de la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau de chef Gyuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026376\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499057389894,"sku":"708999026376","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_Gyuto_fondblanc_79174e07-0d75-451a-a0e9-7ce0fed93786.jpg?v=1790851488"},{"product_id":"couteau-a-filet-de-sole-20-cm-kotai-pakka","title":"Couteau à filet de sole 20 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003eUne lame longue et fine conçue pour suivre les arêtes et lever des filets nets. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à filet de sole, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLever les filets de poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la peau des poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher finement saumon ou carpaccio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau à filet de sole\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026543\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499057422662,"sku":"708999026543","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_fillet_fondblanc_73e5ee4f-2ad5-46d2-ab66-83613eb353de.jpg?v=1790851489"},{"product_id":"couteau-a-pain-20-cm-kotai-pakka","title":"Couteau à pain 20 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003eUne lame dentée qui attaque les croûtes sans écraser la mie. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrancher pains et viennoiseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouper les fruits à peau épaisse ou lisse (tomates, agrumes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher les génoises et biscuits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau à pain\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026550\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499057455430,"sku":"708999026550","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_serratedbread_fondblanc_c14cc171-aa79-4e2f-95aa-410924b2735e.jpg?v=1790851489"},{"product_id":"hachoir-japonais-19-cm-kotai-pakka","title":"Hachoir 19 cm KOTAI Pakka","description":"\u003cp\u003eUne lame haute et large qui tranche en volume et sert aussi de pelle pour transférer les aliments. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHachoir japonais, lame de 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTailler les gros légumes (courges, choux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacher les herbes et aromates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcraser l'ail à plat et transférer les taillages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eHachoir japonais\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026666\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499059224902,"sku":"708999026666","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Pakka_Cleaver_fondblanc_2fe94a3a-fa0b-4647-a790-179351835dea.jpg?v=1790851551"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-21-cm-kotai-bunka","title":"Couteau Kiritsuke 21 cm KOTAI Bunka","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef japonais à pointe en biseau, aussi à l'aise pour les grosses découpes que pour le travail de précision. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Kiritsuke, lame de 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupes fines avec la pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e21 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026468\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499059257670,"sku":"708999026468","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Bunka_Kiritsuke_fondblanc_57e2c5c2-607d-4d27-a1ca-4ce0c9cfdbb4.jpg?v=1790851552"},{"product_id":"couteau-santoku-17-cm-kotai-bunka","title":"Couteau Santoku 17 cm KOTAI Bunka","description":"\u003cp\u003eLe couteau polyvalent japonais par excellence : sa lame large et peu pointue guide la main et permet une coupe rapide et régulière. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku, lame de 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailler en julienne, brunoise ou mirepoix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons sans les écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e17 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027328\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499059290438,"sku":"708999027328","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Bunka_Santoku_fondblanc_17f99985-85a8-4d77-99a3-f69ae46c8ff1.jpg?v=1790851553"},{"product_id":"couteau-universel-petty-13-5-cm-kotai-bunka","title":"Couteau universel Petty 13,5 cm KOTAI Bunka","description":"\u003cp\u003eLe petit couteau japonais polyvalent, entre l'office et le chef, pour toutes les découpes du quotidien. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau universel Petty, lame de 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécouper fruits, légumes et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer les viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetites découpes rapides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau universel Petty\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e13,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027335\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499059323206,"sku":"708999027335","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Bunka_petty_fondblanc_bf846726-098a-4ea2-ac14-cd8d45bb6149.jpg?v=1790851553"},{"product_id":"couteau-doffice-9-cm-kotai-bunka","title":"Couteau d'office 9 cm KOTAI Bunka","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e9 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027342\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499062370630,"sku":"708999027342","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/Bunka_paring_fondblanc_25e9f1b1-7706-4770-a1c3-4b7a1e9e6349.jpg?v=1790851616"},{"product_id":"couteau-doffice-9-cm-kotai-pakka-damas","title":"Couteau d'office 9 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e9 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028035\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499062403398,"sku":"708999028035","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-paring-peeling-knife-blade-9-cm-japanese-damas-high-carbon-stainless-steel.jpg?v=1790851617"},{"product_id":"couteau-santoku-18-cm-kotai-pakka-damas","title":"Couteau Santoku 18 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003eLe couteau polyvalent japonais par excellence : sa lame large et peu pointue guide la main et permet une coupe rapide et régulière. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku, lame de 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailler en julienne, brunoise ou mirepoix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons sans les écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028042\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499062436166,"sku":"708999028042","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-santoku-multi-purpose-knife-blade-18-cm-japanese-damas-stainless-steel.jpg?v=1790851617"},{"product_id":"couteau-de-chef-gyuto-20-cm-kotai-pakka-damas","title":"Couteau de chef Gyuto 20 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais : une lame longue et effilée qui accompagne le mouvement de bascule pour enchaîner les découpes. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef Gyuto, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer, hacher, tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau principal de la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau de chef Gyuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027762\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499062501702,"sku":"708999027762","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-gyuto-traditional-chef-knife-blade-20-cm-japanese-440c-stainless-steel_654f0b81-8192-47f5-a99b-f8dfd3ea8cf3.jpg?v=1790851618"},{"product_id":"couteau-a-filet-de-sole-20-cm-kotai-pakka-damas","title":"Couteau à filet de sole 20 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003eUne lame longue et fine conçue pour suivre les arêtes et lever des filets nets. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à filet de sole, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLever les filets de poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la peau des poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher finement saumon ou carpaccio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau à filet de sole\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028066\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499067842886,"sku":"708999028066","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-fish-fillet-flexible-knife-blade-20-cm-japanese-damas-stainless-steel.jpg?v=1790851687"},{"product_id":"couteau-a-pain-20-cm-kotai-pakka-damas","title":"Couteau à pain 20 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003eUne lame dentée qui attaque les croûtes sans écraser la mie. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain, lame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrancher pains et viennoiseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouper les fruits à peau épaisse ou lisse (tomates, agrumes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher les génoises et biscuits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau à pain\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028073\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499067875654,"sku":"708999028073","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-serrated-bread-knife-blade-20-cm-japanese-damas-stainless-steel.jpg?v=1790851688"},{"product_id":"hachoir-japonais-19-cm-kotai-pakka-damas","title":"Hachoir 19 cm KOTAI Pakka Damas","description":"\u003cp\u003eUne lame haute et large qui tranche en volume et sert aussi de pelle pour transférer les aliments. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHachoir japonais, lame de 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTailler les gros légumes (courges, choux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacher les herbes et aromates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcraser l'ail à plat et transférer les taillages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eHachoir japonais\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028080\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499067908422,"sku":"708999028080","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-damascus-chinese-cleaver-chef-knife-blade-19-cm-japanese-aus-10-steel.jpg?v=1790851689"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-21-cm-kotai-bunka-damas","title":"Couteau Kiritsuke 21 cm KOTAI Bunka Damas","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef japonais à pointe en biseau, aussi à l'aise pour les grosses découpes que pour le travail de précision. La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Kiritsuke, lame de 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupes fines avec la pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e21 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027755\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499067941190,"sku":"708999027755","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-damascus-kiritsuke-chef-knife-blade-21-cm-japanese-aus-10-steel_64fa5b92-c6b9-4d03-a511-42bffdfdcdd8.jpg?v=1790851689"},{"product_id":"couteau-santoku-17-cm-kotai-bunka-damas","title":"Couteau Santoku 17 cm KOTAI Bunka Damas","description":"\u003cp\u003eLe couteau polyvalent japonais par excellence : sa lame large et peu pointue guide la main et permet une coupe rapide et régulière. La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku, lame de 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailler en julienne, brunoise ou mirepoix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons sans les écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e17 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028110\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499072135494,"sku":"708999028110","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-damascus-bunka-santoku-multipurpose-blade-17-cm-japanese-aus-10-steel_405e1554-92dc-4e19-bd2a-76e9b6861361.jpg?v=1790851751"},{"product_id":"couteau-universel-petty-13-5-cm-kotai-bunka-damas","title":"Couteau universel Petty 13,5 cm KOTAI Bunka Damas","description":"\u003cp\u003eLe petit couteau japonais polyvalent, entre l'office et le chef, pour toutes les découpes du quotidien. La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau universel Petty, lame de 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécouper fruits, légumes et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer les viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetites découpes rapides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau universel Petty\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e13,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028103\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499072201030,"sku":"708999028103","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-damascus-bunka-petty-universal-blade-13.5-cm-japanese-aus-10-steel_5622dd86-39ac-46c1-a78b-cd066165f75b.jpg?v=1790851751"},{"product_id":"couteau-doffice-9-cm-kotai-bunka-damas","title":"Couteau d'office 9 cm KOTAI Bunka Damas","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e9 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028097\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499072233798,"sku":"708999028097","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-damascus-bunka-paring-utility-blade-9-cm-japanese-aus10-steel_502a41a6-e5d3-4bdc-b44a-ca937aa4ea04.jpg?v=1790851752"},{"product_id":"couteau-doffice-12-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau d'office 12 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003ePetit couteau de précision pour tous les gestes fins de la mise en place. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d'office, lame de 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer, tourner, retirer les parties abîmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiseler les petits éléments (échalote, ail)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau d'office\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028370\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499072266566,"sku":"708999028370","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-PR120_120mmParing.jpg?v=1790851752"},{"product_id":"couteau-universel-petty-15-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau universel Petty 15 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003eLe petit couteau japonais polyvalent, entre l'office et le chef, pour toutes les découpes du quotidien. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau universel Petty, lame de 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécouper fruits, légumes et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer les viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetites découpes rapides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau universel Petty\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e15 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028387\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499074756934,"sku":"708999028387","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-PT150_150mmUtility.jpg?v=1790851812"},{"product_id":"couteau-santoku-18-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau Santoku 18 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003eLe couteau polyvalent japonais par excellence : sa lame large et peu pointue guide la main et permet une coupe rapide et régulière. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku, lame de 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailler en julienne, brunoise ou mirepoix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons sans les écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028394\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499074789702,"sku":"708999028394","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-ST180_180mmSantoku.jpg?v=1790851813"},{"product_id":"couteau-de-chef-gyuto-21-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau de chef Gyuto 21 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais : une lame longue et effilée qui accompagne le mouvement de bascule pour enchaîner les découpes. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef Gyuto, lame de 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer, hacher, tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau principal de la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau de chef Gyuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e21 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028424\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499074822470,"sku":"708999028424","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-GT195_210mmGyuto.jpg?v=1790851814"},{"product_id":"couteau-santoku-bunka-18-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau Santoku Bunka 18 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003eUn santoku à pointe en biseau (profil bunka) : la polyvalence du santoku avec une pointe plus précise pour les découpes fines. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku Bunka, lame de 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et hacher légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravaux de précision avec la pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Santoku Bunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028400\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499074855238,"sku":"708999028400","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-BK180_180mmBunkaSantoku.jpg?v=1790851815"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-19-5-cm-kotai-tsubame","title":"Couteau Kiritsuke 19,5 cm KOTAI Tsubame","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef japonais à pointe en biseau, aussi à l'aise pour les grosses découpes que pour le travail de précision. La collection KOTAI Tsubame est fabriquée au Japon, avec une lame en acier japonais 1K6 réputé pour sa finesse de coupe : un couteau d'artisan pour cuisiniers exigeants.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Kiritsuke, lame de 19,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier japonais 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupes fines avec la pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eTsubame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e19,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier japonais 1K6\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028417\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499078787398,"sku":"708999028417","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/KT-JP-TB-BK195_195mmBunka_Kiritsuke.jpg?v=1790851877"},{"product_id":"couteau-universel-petty-13-cm-kotai-densho","title":"Couteau universel Petty 13 cm KOTAI Densho","description":"\u003cp\u003eLe petit couteau japonais polyvalent, entre l'office et le chef, pour toutes les découpes du quotidien. La collection KOTAI Densho est la ligne premium de la marque, fabriquée au Japon : un cœur en acier VG-10 enveloppé de 67 couches d'acier damassé, pour un tranchant d'exception et une pièce de caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau universel Petty, lame de 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame à cœur en acier VG-10, damassée 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécouper fruits, légumes et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParer les viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetites découpes rapides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eDensho\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau universel Petty\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e13 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003ecœur en acier VG-10, lame damassée 67 couches\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028561\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499078852934,"sku":"708999028561","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/2-Petty_KT-JP-DS-PT130.jpg?v=1790851876"},{"product_id":"couteau-de-chef-gyuto-18-cm-kotai-densho","title":"Couteau de chef Gyuto 18 cm KOTAI Densho","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais : une lame longue et effilée qui accompagne le mouvement de bascule pour enchaîner les découpes. La collection KOTAI Densho est la ligne premium de la marque, fabriquée au Japon : un cœur en acier VG-10 enveloppé de 67 couches d'acier damassé, pour un tranchant d'exception et une pièce de caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef Gyuto, lame de 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame à cœur en acier VG-10, damassée 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer, hacher, tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau principal de la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eDensho\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau de chef Gyuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003ecœur en acier VG-10, lame damassée 67 couches\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028578\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499078885702,"sku":"708999028578","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/2-Gyoto180_KT-JP-DS-GT180.jpg?v=1790851876"},{"product_id":"couteau-de-chef-gyuto-21-cm-kotai-densho","title":"Couteau de chef Gyuto 21 cm KOTAI Densho","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais : une lame longue et effilée qui accompagne le mouvement de bascule pour enchaîner les découpes. La collection KOTAI Densho est la ligne premium de la marque, fabriquée au Japon : un cœur en acier VG-10 enveloppé de 67 couches d'acier damassé, pour un tranchant d'exception et une pièce de caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef Gyuto, lame de 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame à cœur en acier VG-10, damassée 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer, hacher, tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau principal de la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eDensho\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau de chef Gyuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e21 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003ecœur en acier VG-10, lame damassée 67 couches\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028585\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499078918470,"sku":"708999028585","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/2_-_Gyoto_210_KT-JP-DS-GT210.jpg?v=1790851877"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-19-cm-kotai-densho","title":"Couteau Kiritsuke 19 cm KOTAI Densho","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef japonais à pointe en biseau, aussi à l'aise pour les grosses découpes que pour le travail de précision. La collection KOTAI Densho est la ligne premium de la marque, fabriquée au Japon : un cœur en acier VG-10 enveloppé de 67 couches d'acier damassé, pour un tranchant d'exception et une pièce de caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Kiritsuke, lame de 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame à cœur en acier VG-10, damassée 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoutellerie d'inspiration japonaise : lame fine, coupe nette et précise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmincer et tailler en volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupes fines avec la pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eDensho\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003ecœur en acier VG-10, lame damassée 67 couches\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028592\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499081965894,"sku":"708999028592","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/2-Bunka_KT-JP-DS-BK190.jpg?v=1790851935"},{"product_id":"trousse-a-couteaux-kotai-en-cuir-et-toile-7-couteaux-1-fusil","title":"Trousse à couteaux KOTAI en cuir et toile – 7 couteaux + 1 fusil","description":"\u003cp\u003ePour transporter vos couteaux en toute sécurité, de la maison au restaurant ou en cours de cuisine, cette trousse KOTAI associe le cuir et la toile, avec une pochette intérieure zippée pour les petits accessoires.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 7 couteaux + 1 fusil à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières : cuir et toile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochette intérieure zippée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransporter ses couteaux au travail ou en formation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéger les lames et le fil pendant le rangement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eTrousse à couteaux\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026581\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499081998662,"sku":"708999026581","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-roll-up-knife-bag-leather-canvas.jpg?v=1790868559"},{"product_id":"trousse-a-couteaux-nomade-kotai-100-coton-avec-poignees-6-couteaux-1-fusil","title":"Trousse à couteaux nomade KOTAI 100 % coton avec poignées – 6 couteaux + 1 fusil","description":"\u003cp\u003eUne trousse légère en coton, munie de poignées, pour emporter partout vos couteaux et votre fusil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 6 couteaux + 1 fusil à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % coton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées de transport\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCours de cuisine, extras, cuisine en déplacement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRangement protégé des lames\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eTrousse à couteaux\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027748\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default 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Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eFusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026673\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499082064198,"sku":"708999026673","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/01-KOTAI-honing-steel-knife-sharpener-30-cm_bad4c1c3-94ff-4aa8-af19-1bd79fa9515e.jpg?v=1790868560"},{"product_id":"set-daiguisage-kotai-pierre-a-eau-180-800-avec-socle-bambou-aplanisseur-et-guide-15","title":"Set d'aiguisage KOTAI pierre à eau 180\/800 avec socle bambou, aplanisseur et guide 15°","description":"\u003cp\u003eUn kit complet pour redonner du tranchant à des lames émoussées : la face grain 180 reprend le fil, la face 800 l'affine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePierre à eau double face grain 180\/800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocle antidérapant en bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplanisseur de pierre inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide d'angle à 15°, idéal pour débuter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage de remise en état\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien régulier des couteaux japonais et européens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003ePierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026697\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086291270,"sku":"708999026697","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-whetstone-knife-sharpening-set-180-800-grit_0002eec8-ea6f-4d75-9469-31fb69075e64.jpg?v=1790868560"},{"product_id":"set-daiguisage-kotai-pierre-a-eau-2000-6000-avec-socle-bambou-aplanisseur-et-guide-15","title":"Set d'aiguisage KOTAI pierre à eau 2000\/6000 avec socle bambou, aplanisseur et guide 15°","description":"\u003cp\u003eLe kit de finition : la face grain 2000 affine le tranchant, la face 6000 le polit pour une coupe d'une grande netteté.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePierre à eau double face grain 2000\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocle antidérapant en bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplanisseur de pierre inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide d'angle à 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFinition et polissage du fil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplément idéal du set 180\/800\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003ePierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026703\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086324038,"sku":"708999026703","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-whetstone-knife-sharpening-set-2000-6000-grit_d344b9c3-eba6-4e9a-bef4-4329158f3273.jpg?v=1790868560"},{"product_id":"planche-a-decouper-kotai-en-bambou-avec-rigole-et-reservoir-a-jus-40-x-30-x-2-cm","title":"Planche à découper KOTAI en bambou avec rigole et réservoir à jus – 40 x 30 x 2 cm","description":"\u003cp\u003eUne grande planche en bambou qui respecte le fil de vos couteaux, avec une rigole qui retient les jus de découpe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 40 x 30 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBambou, doux pour les lames\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRigole et réservoir à jus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées cachées pour la manipulation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe des viandes et rôtis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMise en place des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService à table\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003ePlanche à découper\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027069\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086356806,"sku":"708999027069","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-bamboo-cutting-board-40-x-30-x-2-cm_7ff96919-f97c-457b-a06b-4d6d03c9a1f5.jpg?v=1790868560"},{"product_id":"fourchette-a-decouper-kotai-27-cm","title":"Fourchette à découper KOTAI – 27 cm","description":"\u003cp\u003ePour maintenir fermement rôtis et volailles pendant la découpe et le service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 27 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssortie aux couteaux KOTAI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe des rôtis et volailles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService à table\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003eFourchette à découper\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026680\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086389574,"sku":"708999026680","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-Meat-Carving-Fork-27-cm.jpg?v=1790868561"},{"product_id":"porte-couteaux-magnetique-kotai-en-bambou-pliable-32-x-22-cm","title":"Porte-couteaux magnétique KOTAI en bambou pliable – 32 x 22 cm","description":"\u003cp\u003eUn support magnétique en bambou qui garde vos couteaux à portée de main tout en protégeant leur fil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 32 x 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBambou, pliable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien magnétique des lames\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRangement des couteaux sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition de vos plus belles lames\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : \u003cstrong\u003ePorte-couteaux\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999026970\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default 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La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027168\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086487878,"sku":"708999027168","price":630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/1-KT-CS-001.jpg?v=1790868560"},{"product_id":"set-de-base-kotai-pakka-2-couteaux-couteau-doffice-santoku","title":"Set de base KOTAI Pakka – 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de base KOTAI Pakka\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Pakka. 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Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027823\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499086586182,"sku":"708999027823","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/0-KT-CSB-001-BunkaCompleteSet.jpg?v=1790868673"},{"product_id":"set-de-base-kotai-bunka-2-couteaux-couteau-doffice-santoku","title":"Set de base KOTAI Bunka – 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de base KOTAI Bunka\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Bunka. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e2 couteaux (couteau d'office + Santoku)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027786\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095105862,"sku":"708999027786","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/1_-_Bunka_Starter_Set_-_KT-BSB-001_c737fbb9-7638-4c33-b6f3-edf119661f3b.jpg?v=1790868674"},{"product_id":"set-complet-deluxe-9-pieces-kotai-bunka-4-couteaux-5-accessoires","title":"Set complet Deluxe 9 pièces KOTAI Bunka – 4 couteaux + 5 accessoires","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset complet deluxe 9 pièces KOTAI Bunka\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Bunka. La collection KOTAI Bunka a des lignes inspirées des couteaux japonais traditionnels, avec une lame en acier japonais 440C qui allie bonne tenue de coupe et entretien simple. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke) et 5 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + planche à découper en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + fusil à aiguiser + fourchette à découper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériel d'affûtage inclus pour garder un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke) et 5 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + planche à découper en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + fusil à aiguiser + fourchette à découper)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027854\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095138630,"sku":"708999027854","price":715.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/0-KOTAI-SetCompletBunkaDeluxe.jpg?v=1790868674"},{"product_id":"set-complet-deluxe-11-pieces-kotai-pakka-6-couteaux-5-accessoires","title":"Set complet Deluxe 11 pièces KOTAI Pakka – 6 couteaux + 5 accessoires","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset complet deluxe 11 pièces KOTAI Pakka\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Pakka. La collection KOTAI Pakka est l'entrée de gamme de la marque : une lame en acier japonais 440C, robuste et facile à entretenir, montée sur un manche en pakkawood (bois stabilisé), agréable en main et peu sensible à l'humidité. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir) et 5 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + planche à découper en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + fourchette à découper + fusil à aiguiser)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier inoxydable japonais 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériel d'affûtage inclus pour garder un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir) et 5 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + planche à découper en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + fourchette à découper + fusil à aiguiser)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais 440C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999027878\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095204166,"sku":"708999027878","price":915.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/1-KT-CS-011.jpg?v=1790868674"},{"product_id":"set-complet-kotai-pakka-damas-6-couteaux","title":"Set complet KOTAI Pakka Damas – 6 couteaux","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset complet KOTAI Pakka Damas\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Pakka Damas. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028721\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095236934,"sku":"708999028721","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-Complete-6-Piece-Knife-Set-Pakka-Damascus-Collection.jpg?v=1790868675"},{"product_id":"set-de-base-kotai-pakka-damas-2-couteaux-couteau-doffice-santoku","title":"Set de base KOTAI Pakka Damas – 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de base KOTAI Pakka Damas\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Pakka Damas. 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La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028783\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095335238,"sku":"708999028783","price":670.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-Complete-4-Piece-Knife-Set-Bunka-Damascus-Collection.jpg?v=1790868675"},{"product_id":"set-de-base-kotai-bunka-damas-2-couteaux-couteau-doffice-santoku","title":"Set de base KOTAI Bunka Damas – 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de base KOTAI Bunka Damas\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Bunka Damas. 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Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 2 couteaux (couteau d'office + Santoku)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e2 couteaux (couteau d'office + Santoku)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028769\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095368006,"sku":"708999028769","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/1-KT-BSB-001-D.jpg?v=1790868678"},{"product_id":"set-complet-deluxe-8-pieces-kotai-bunka-damas-4-couteaux-4-accessoires","title":"Set complet Deluxe 8 pièces KOTAI Bunka Damas – 4 couteaux + 4 accessoires","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset complet deluxe 8 pièces KOTAI Bunka Damas\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Bunka Damas. La collection KOTAI Bunka Damas est la version damassée de la gamme Bunka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé, pour un tranchant plus durable et un couteau aussi beau qu'efficace. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke) et 4 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + set d'aiguisage grain 2000\/6000 + fusil à aiguiser)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériel d'affûtage inclus pour garder un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003eBunka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e4 couteaux (couteau d'office + Petty + Santoku + Kiritsuke) et 4 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + set d'aiguisage grain 2000\/6000 + fusil à aiguiser)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028936\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499095400774,"sku":"708999028936","price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/6567\/7894\/files\/00-KOTAI-Complete-8-Piece-Knife-Set-Bunka-Damascus-Collection-Japanese-Stainless-Steel.jpg?v=1790868675"},{"product_id":"set-complet-deluxe-12-pieces-kotai-pakka-damas-6-couteaux-6-accessoires","title":"Set complet Deluxe 12 pièces KOTAI Pakka Damas – 6 couteaux + 6 accessoires","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset complet deluxe 12 pièces KOTAI Pakka Damas\u003c\/strong\u003e réunit dans un même ensemble plusieurs couteaux de la collection Pakka Damas. La collection KOTAI Pakka Damas est la version damassée de la gamme Pakka : une lame en acier AUS-10 au motif damassé caractéristique, pour un tranchant plus durable et une esthétique haut de gamme. Un choix cohérent pour équiper sa cuisine d'un coup, ou une idée cadeau marquante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir) et 6 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + set d'aiguisage grain 2000\/6000 + fusil à aiguiser + planche à découper en bambou + fourchette à découper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier damassé AUS-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne gamme homogène : même équilibre et même prise en main d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériel d'affûtage inclus pour garder un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquiper sa cuisine avec une gamme complète et cohérente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir un set haut de gamme à un passionné de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e et séchage immédiat, jamais au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanche en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e : évitez le verre, le marbre et la pierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage\u003c\/strong\u003e : entretien régulier au fusil, rattrapage à la pierre à eau en gardant un angle constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement\u003c\/strong\u003e sur une barre magnétique, dans un bloc ou un étui pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter sur Cuisine de France ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélection exigeante de marques de coutellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie légale de conformité 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConseils de coupe et d'entretien sur notre blog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003cstrong\u003eKOTAI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : \u003cstrong\u003ePakka Damas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition : \u003cstrong\u003e6 couteaux (couteau d'office + Santoku + Gyuto + filet de sole + couteau à pain + hachoir) et 6 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + set d'aiguisage grain 180\/800 + set d'aiguisage grain 2000\/6000 + fusil à aiguiser + planche à découper en bambou + fourchette à découper)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : \u003cstrong\u003eacier damassé AUS-10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : \u003cstrong\u003e708999028950\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499101299014,"sku":"708999028950","price":1360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.cuisine-de-france.fr\/collections\/kotai.oembed?page=2","provider":"Cuisine de France","version":"1.0","type":"link"}